Fazayeli-Rad A.R.
Nazarizadeh H.
Nourmohammadi R.
Afzali N.
Vakili M.
Title: Effect of citric acid on performance, nutrient retention and tissue biogenic amine contents in breast and thigh meat from broiler chickens [Einfluss von Zusätzen von Zitronensäure zum futter auf die Leistung, die Nährstoffretention und auf die Gehalte an biogenen aminen in broiler brust- und schenkelfleisch]
Author(s):
Fazayeli-Rad A.R.,Nazarizadeh H.,Nourmohammadi R.,Afzali N.,Vakili M.